Mejora del desempeño ambiental mediante biodigestor anaeróbico, modernización y ampliación plantel de cerdos Santa Francisca

El objetivo del Proyecto es mejorar el desempeño ambiental del plantel de cerdos Santa Francisca a través de la implementación de modernas y nuevas tecnologías de manejo de residuos, y a la vez ampliar la capacidad de producción del plantel actual, mediante la construcción y habilitación de nuevas instalaciones que complementarán las ya existentes en su actual localización. Para ello, se diseñó un sistema de biodigestión anaeróbica, en la que se implementa una tecnología de vanguardia utilizada en otros países más desarrollados, con el objetivo de tratar de una forma más eficiente los purines, para convertirlos en un efluente apto para el riego de cultivos como un mejorador de suelos, y así, hacer el proceso más sustentable y amigable tanto para el territorio, como para la comunidad. Se construirá además una laguna de almacenamiento para el efluente tratado, que se encontrará cubierta y sellada herméticamente con una geomembrana de LDPE, que contará además, con una instalación de filtros de carbón activado, los cuales actuarán como un purificador, para evitar la emanación de olores molestos hacia el medio ambiente, reteniendo la totalidad de los gases odorantes. Adicionalmente, se adaptarán los nuevos pabellones con la última tecnología existente en ventilación y calefacción interior, permitiendo a los animales desarrollarse en un ambiente de bienestar, factor que Agrícola Coexca ha implementado en todos sus criaderos. Finalmente, como modificación al manejo de animales muertos, se instalará una cámara de congelación tipo contenedor, cuyas características permiten que los animales muertos sean almacenados y transportados a temperaturas inferiores a los -30°C y ser enviados a rendering para su posterior aprovechamiento, en otro proceso productivo. Con la implementación de este proceso, se evitará la generación de olores y proliferación de vectores en el sector. Para lograr implementar las mejoras ambientales anteriormente descritas, Agrícola Coexca S.A., ha considerado ampliar la capacidad productiva de 1.250 a 2.500 hembras del plantel Santa Francisca, en primer lugar, para aprovechar el auge de exportación que existe en la actualidad a mercados internacionales, especialmente los asiáticos y europeos, y también, con este incremento de valor comercial, poder costear la implementación de las mejoras propuestas para el