O2B
Consultores
Declaración de Impacto Ambiental

Nueva Planta Cervecería Austral

ADA·LAB
Plataforma
Una iniciativa de O2B Consultores y ADA LAB
RCA
73/2021EXPEDIENTE RCA
Localizacion
Punta Arenas, Región de Magallanes y de la Antártica Chilena
Titular
Cervecería Austral S.A.
Resumen del proyecto
Proyecto del sector instalaciones industriales o fabriles, con una inversión de USD 100 millones, aprobado tras 6 meses de tramitación.
OBJETIVO DEL PROYECTO ▾
Construir y operar una planta fuera del radio urbano de la ciudad de Punta Arenas con capacidad de producción a 900.000 HL/año aproximadamente.
7 permisos ambientales, 4 compromisos voluntarios. Entre ellos, monitoreo Preventivo para Pato Quetru no Volador y otras especies de interés.
Explora los compromisos ambientales de este proyecto.
PAS 138
Permiso para la construcción, reparación, modificación y ampliación de cualquier obra pública o particular destinada a la evacuación, tratamiento o disposición final de desagües, aguas servidas de cualquier naturaleza.
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FASE EN QUE APLICA
Operacion
PAS 139
Permiso para la construcción, reparación, modificación y ampliación de cualquier obra pública o particular destinada a la evacuación, tratamiento o disposición final de residuos industriales o mineros.
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FASE EN QUE APLICA
Operacion
PAS 140
Permiso para la construcción, reparación, modificación y ampliación de cualquier planta de tratamiento de basuras y desperdicios de cualquier clase o para la instalación de todo lugar destinado a la acumulación, selección, industrialización, comercio o disposición final de basuras y desperdicios de cualquier clase.
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FASE EN QUE APLICA
Operacion
PAS 142
Permiso para todo sitio destinado al almacenamiento de residuos peligrosos.
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FASE EN QUE APLICA
Operacion
PAS 148
Permiso para corta de bosque nativo.
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FASE EN QUE APLICA
Construccion
PAS 156
Permiso para efectuar modificaciones de cauce.
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FASE EN QUE APLICA
Operacion
PAS 160
Permiso para subdividir y urbanizar terrenos rurales o para construcciones fuera de los límites urbanos (Valido para todas las fases)
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FASE EN QUE APLICA
Construccion
Solicita la Matriz de Compromisos Ambientales del proyecto Nueva Planta Cervecería Austral
Monitoreo Preventivo para Pato Quetru no Volador y otras especies de interés
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OBJETIVO
Realizar monitoreo mensual con observaciones presenciales y cámaras trampa para detectar la presencia del Pato Quetru y otras especies relevantes, generando recomendaciones y protocolos de manejo para minimizar impactos en la fauna. Además, se implementan charlas e informativos de educación ambiental para trabajadores y personas relacionadas con el proyecto.
FASE EN QUE APLICA
Construcción - Operación - Cierre
INDICADORES DE CUMPLIMIENTO / ACREDITACIÓN
  • Ejecución de monitoreos mensuales presenciales y con cámaras trampa
  • Reportes bimensuales, informes semestrales y anuales
  • Charlas bimensuales de educación ambiental
  • Protocolos de acción elaborados y entregados
Monitoreo Arqueológico
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OBJETIVO
Implementar monitoreo arqueológico permanente durante la construcción para evitar alteración de monumentos nacionales, con revisión de superficies y sedimentos, registro georreferenciado, elaboración de planos y fotografías, y acciones de protección en caso de hallazgos arqueológicos.
FASE EN QUE APLICA
Construcción
INDICADORES DE CUMPLIMIENTO / ACREDITACIÓN
  • Informe mensual elaborado por arqueólogo o licenciado en arqueología
  • Registro georreferenciado de actividades y hallazgos
  • Planos y fotografías de alta resolución
  • Fichas de registro arqueológico en caso de hallazgos
  • Constancia de aviso al Consejo de Monumentos Nacionales
Hallazgos Paleontológicos
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OBJETIVO
Implementar monitoreo paleontológico durante la construcción para evitar alteración de recursos paleontológicos, con detención de obras en caso de hallazgos, aviso inmediato a responsables y autoridades, delimitación y señalización del área, y notificación formal con coordenadas y registro fotográfico.
FASE EN QUE APLICA
Construcción
INDICADORES DE CUMPLIMIENTO / ACREDITACIÓN
  • Informe paleontológico
  • Registro de detención de obras y avisos realizados
  • Documentación fotográfica y georreferenciada del hallazgo
  • Notificación al Consejo de Monumentos Nacionales y a la Superintendencia del Medio Ambiente
Monitoreo Preventivo Canquén Colorado
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OBJETIVO
Desarrollar monitoreo preventivo para confirmar o descartar la presencia del Canquén Colorado en el predio, con acciones de cese inmediato de actividades en puntos de observación y en caso de nidificación, para proteger la especie y su hábitat.
FASE EN QUE APLICA
Construcción - Operación - Cierre
INDICADORES DE CUMPLIMIENTO / ACREDITACIÓN
  • Ejecución del monitoreo preventivo
  • Registro de ceses de actividades en puntos de observación y nidificación
Solicita la Matriz de Compromisos Ambientales del proyecto Nueva Planta Cervecería Austral
Agua
Normas asociadas
  • D.F.L.N° 1.122, de 1981, del Ministerio de Justicia, Código de Aguas
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Registros y acreditación
Inscripción de los derechos de aprovechamiento de aguas en el Conservador de Bienes Raíces.
Aplica en
Construcción - Operación
Resoluciones que otorgan los derechos de agua, disponibles para ser fiscalizados por la Autoridad.
Aplica en
Construcción - Operación
Aguas servidas, residuos sólidos y sustancias peligrosas
Normas asociadas
  • D.S. Nº594/1999, Ministerio de Salud, Reglamento de las Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo
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Registros y acreditación
Copia de la autorización sanitaria otorgada por el organismo público correspondiente.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Copia de los registros y autorizaciones de la empresa que realiza los retiros.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registro de los tipos de residuos generados y la cantidad de cada uno.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registros de los monitoreos a las aguas tratadas.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registros de monitoreo y residuos disponibles para el ente fiscalizador en Oficina de Jefe de Planta.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Aguas servidas, residuos sólidos, transporte de materiales peligrosos, ruido, vibraciones
Normas asociadas
  • D.F.L. 725/1968 del Ministerio de Salud, Código Sanitario.
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Registros y acreditación
Comprobante de Pago "Aprobación de proyecto y autorización de Permiso para todo sitio destinado al almacenamiento de residuos peligrosos".
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Copia de la autorización sanitaria otorgada por el organismo público correspondiente.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Copia de los registros y autorizaciones de la empresa que realiza los retiros.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Declaración RETC.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Informe de Emisiones de Vibración Ambiental.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Informe de Evaluación de Impacto Acústico para la Verificación de Cumplimiento D.S. Nº38/2011 del MMA.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Inventario de las sustancias que se estarán utilizando.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Permiso Ambiental Sectorial N°142.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registro de los tipos de residuos generados y su cantidad.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registros de los monitoreos a las aguas tratadas.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registros disponibles para el ente fiscalizador en Oficina de jefe de Planta.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registros disponibles para la autoridad en la planta.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Aguas subterráneas
Normas asociadas
  • Decreto N°203/2013, Ministerio de Obras Públicas, Aprueba Reglamento Sobre Normas de Exploración y Explotación de Aguas Subterráneas
  • Resolución Exenta N°2.129/2016, Ministerio de Obras Públicas, Ordena a los Titulares se Derechos de Aprovechamiento de Aguas Subterráneas que se indica, Adecuar sus Sistemas de Control de Extracciones y Levantamiento de Información Periódica
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Registros y acreditación
Inscripción de los derechos de aprovechamiento de aguas en el Conservador de Bienes Raíces.
Aplica en
Construcción - Operación
Resoluciones que otorgan los derechos de agua, disponibles para ser fiscalizados por la Autoridad.
Aplica en
Construcción - Operación
Almacenamiento de GLP
Normas asociadas
  • Decreto N°108/2014, Ministerio de Energía, Aprueba Reglamento de Seguridad para las Instalaciones de Almacenamiento, Transporte y Distribución de Gas Licuado de Petróleo y Operaciones Asociadas
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Registros y acreditación
Certificados exigidos por la SEC que autorizan la operación de las instalaciones de GLP.
Aplica en
Operación
Copias de las certificaciones de las instalaciones de GLP mantenidas en oficinas administrativas.
Aplica en
Operación
Manual de Seguridad de las instalaciones de GLP.
Aplica en
Operación
Bosque nativo
Normas asociadas
  • Ley 20.283 del Ministerio de Agricultura. Ley sobre Recuperación del Bosque Nativo y fomento forestal.
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Registros y acreditación
Línea Base Flora y Vegetación.
Aplica en
Construcción
Plan de Manejo para Obras Civiles, si corresponde.
Aplica en
Construcción
Emisiones
Normas asociadas
  • D.S. N° 138/2005 del Ministerio de Salud, Establece obligación de declarar emisiones que indica
  • Decreto Supremo N°55, de 1994, del Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones, que establece Normas de Emisión Aplicables A Vehículos Motorizados Medianos Que Indica.
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Registros y acreditación
Registro actualizado de declaración anual para revisión.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registro de los contratistas que incluya identificación de los vehículos a utilizar y sus revisiones técnicas al día.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Emisiones atmosfericas
Normas asociadas
  • D.S N° 144/1961, Ministerio de Salud. Establece normas para evitar emanaciones o contaminantes atmosféricos de cualquier naturaleza.
  • D.S. N° 47/1992 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Ordenanza General de Urbanismo y Construcción
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Registros y acreditación
Registro actualizado de las revisiones técnicas al día de cada vehículo.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Envío del informe final de construcción a la Superintendencia del Medio Ambiente y al Servicio Agrícola y Ganadero.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Informe final de la fase de construcción.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Residuos
Normas asociadas
  • Ley Nº20.920/2016 del Ministerio del Medio Ambiente. Establece Marco para la Gestión de Residuos, la Responsabilidad Extendida del Productor y Fomento al Reciclaje.
  • D.S. N° 1/2013 del Ministerio de Medio Ambiente, Reglamento del Registro de Emisiones y Transferencia de Contaminantes RETC
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Registros y acreditación
Registro de la gestión de los diferentes residuos.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registro de retiro y disposición final de los residuos.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registro de retiro y recepción de los residuos que indique empresa, RUT, fecha, tipo y cantidad de residuos.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Certificado de ingreso al Sistema de Ventanilla Única RETC.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Copias del reporte anual de residuos mantenidas en oficinas administrativas.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Declaraciones RETC.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Residuos Peligrosos
Normas asociadas
  • D. S. N° 148, de 2003. Ministerio de Salud, Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos
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Registros y acreditación
Registros del Plan de manejo de RESPEL.
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Operación
Ruido y Vibraciones
Normas asociadas
  • D.S Nº 38/2011 del Ministerio de Medio Ambiente. Niveles Máximos Permisibles de Ruidos Molestos Generados por Fuentes que indica.
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Registros y acreditación
Informe de Evaluación de Impacto Acústico para la Verificación de Cumplimiento D.S. Nº38/2011 del MMA.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Informes de Evaluación de Impacto Acústico enviados a la Superintendencia del Medio Ambiente.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Registros de evaluación acústica disponibles para el ente fiscalizador en Oficina de jefe de Planta.
Aplica en
Construcción - Operación - Cierre
Sustancias peligrosas
Normas asociadas
  • D.S N°43 de 2015 del Ministerio de Salud. Aprueba Reglamento de Almacenamiento de Sustancias Peligrosas.
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Registros y acreditación
Registro de las sustancias peligrosas ingresadas y ocupadas.
Aplica en
Operación
Registros disponibles para el ente fiscalizador en Oficina de jefe de Planta.
Aplica en
Operación
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Incluye Permisos, Compromisos, Medidas, Seguimientos y Registros para Fiscalización, cada uno citando el Considerando exacto de la RCA que lo respalda.
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Documento generado a partir de información oficial del Servicio de Evaluación Ambiental, disponible en www.seia.sea.gob.cl