O2B
Consultores
Declaración de Impacto Ambiental

Ampliación Planta Bimbo Chillán

ADA·LAB
Plataforma
Una iniciativa de O2B Consultores y ADA LAB
RCA
2024160016/2024EXPEDIENTE RCA
Localizacion
Chillán Viejo, Región de Ñuble
Titular
IDEAL S.A.
Resumen del proyecto
Proyecto del sector instalaciones industriales o fabriles, con una inversión de USD 50 millones, aprobado tras 8 meses de tramitación.
OBJETIVO DEL PROYECTO ▾
El Proyecto denominado “Ampliación Planta Bimbo Chillán” (en adelante, el Proyecto), tiene por objetivo presentar los antecedentes necesarios para la evaluación de los impactos ambientales generados por ampliar la capacidad de procesamiento y producción de la Planta Bimbo Chillán, actualmente en operación y ubicada en la comuna de Chillán Viejo, región de Ñuble y que contempla la construcción y operación de tres (3) nuevas líneas de elaboración de alimentos: una línea de panquelería de 1.200 (kg/h), una línea de bollería de 2.160 (Kg/h) y una línea brownie de 800 (Kg/h).
3 permisos ambientales, 2 compromisos voluntarios. Entre ellos, charla de Inducción Contra Hallazgos Arqueológicos a todo personal en faena.
Explora los compromisos ambientales de este proyecto.
PAS 140
Permiso para la construcción, reparación, modificación y ampliación de cualquier planta de tratamiento de basuras y desperdicios de cualquier clase o para la instalación de todo lugar destinado a la acumulación, selección, industrialización, comercio o disposición final de basuras y desperdicios de cualquier clase.
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FASE EN QUE APLICA
Construccion, Operacion
PAS 142
Permiso para todo sitio destinado al almacenamiento de residuos peligrosos.
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FASE EN QUE APLICA
Construccion, Operacion
PAS 161
Calificación de instalaciones industriales y de bodegaje (Válido para todas las fases)
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FASE EN QUE APLICA
Construccion
Solicita la Matriz de Compromisos Ambientales del proyecto Ampliación Planta Bimbo Chillán
Charla de Inducción Contra Hallazgos Arqueológicos a todo personal en faena
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OBJETIVO
Realizar una charla de inducción a los trabajadores durante la construcción para instruir sobre el componente arqueológico presente y los procedimientos a seguir en caso de hallazgos, con el fin de prevenir afectaciones al patrimonio arqueológico.
FASE EN QUE APLICA
Construcción
INDICADORES DE CUMPLIMIENTO / ACREDITACIÓN
  • Informe remitido a la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA)
  • Informe remitido al Consejo de Monumentos Nacionales (CMN)
  • Constancia de asistentes con firmas
  • Síntesis de comentarios, observaciones y preguntas
Charla de Inducción a todo personal en faena sobre las especies de fauna terrestre y procedimientos en caso de accidentes
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OBJETIVO
Impartir una charla de inducción a los trabajadores en la etapa de construcción para informar sobre la fauna terrestre presente en el área y los procedimientos a seguir en caso de accidentes, con el objetivo de evitar daños a las especies.
FASE EN QUE APLICA
Construcción
INDICADORES DE CUMPLIMIENTO / ACREDITACIÓN
  • Informe remitido a la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA)
  • Informe remitido al Servicio Agrícola Ganadero (SAG)
  • Constancia de asistentes con firmas
  • Síntesis de comentarios, observaciones y preguntas
Solicita la Matriz de Compromisos Ambientales del proyecto Ampliación Planta Bimbo Chillán
Emisiones
Normas asociadas
  • D.S N° 144/1961, Ministerio de Salud. Establece normas para evitar emanaciones o contaminantes atmosféricos de cualquier naturaleza.
  • D.S. N° 47/1992 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Ordenanza General de Urbanismo y Construcción
  • D. S. Nº 54/1994, del Ministerio de Transporte y Telecomunicaciones. Establece normas de emisión aplicables a vehículos motorizados medianos.
  • Decreto Supremo N°55, de 1994, del Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones, que establece Normas de Emisión Aplicables A Vehículos Motorizados Medianos Que Indica.
  • D.S. N° 138/2005 del Ministerio de Salud, Establece obligación de declarar emisiones que indica
  • D.S. N° 1/2013 del Ministerio de Medio Ambiente, Reglamento del Registro de Emisiones y Transferencia de Contaminantes RETC
  • D.F.L. N°1 del Ministerio de Transporte y Telecomunicaciones. Fija texto refundido, coordinado y sistematizado de la Ley de Tránsito.
  • D. S. Nº279/1983, del Ministerio de Salud. Aprueba Reglamento para el Control de la Emisión de Vehículos Motorizados de Combustión Interna.
  • D.S. N° 211/1991, Ministerio de Transporte y Telecomunicaciones, Norma de Emisión Vehículos Motorizados Livianos
  • Decreto Supremo D.S. N°48/2016
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Registros y acreditación
Inspecciones periódicas y verificación mensual de revisiones técnicas y mantenciones de vehículos y maquinarias en fase de construcción
Aplica en
Construcción - Operación
Registro de inspección mensual de vehículos que ingresen a la obra en fase de operación, con fecha, número de patente y revisiones técnicas y gases al día
Aplica en
Construcción - Operación
Registro de inspecciones semanales de aseo y orden en las vías del proyecto
Aplica en
Construcción - Operación
Registro fotográfico con fecha y coordenadas de la medida instalada
Aplica en
Construcción - Operación
Registro de mantenciones y revisiones técnicas al día
Aplica en
Construcción
Registros de revisiones técnicas y certificación técnica de los vehículos utilizados disponibles para su control y verificación
Aplica en
Construcción - Operación
Copia de las declaraciones realizadas
Aplica en
Operación
Registro del Formulario de Declaración de Emisiones (F-138) de todas aquellas emisiones de fuentes fijas a las que resulte aplicable
Aplica en
Operación
Registros internos de declaraciones
Aplica en
Operación
Registros anuales de declaración de emisiones
Aplica en
Operación
Documentos de revisiones técnicas y mantenciones en los vehículos en obra
Aplica en
Construcción - Operación
Registros de revisiones técnicas revisados como mínimo cada seis meses durante todas las fases del proyecto
Aplica en
Construcción - Operación
Registros de la certificación técnica de los vehículos utilizados disponibles para su control y verificación
Aplica en
Construcción - Operación
Registro interno de certificados de cumplimiento de normas de emisión
Aplica en
Construcción - Operación
Rótulo incorporado o adherido en la parte interior del compartimiento del motor que indique cumplimiento de normas nacionales de emisión
Aplica en
Construcción - Operación
Programa de emisiones aprobado por la SEREMI de Medio Ambiente de Ñuble para las fases de construcción y operación
Aplica en
Construcción - Operación
Registro de inspección mensual de vehículos que ingresen a la obra, con fecha, número de patente y revisiones técnicas y gases al día
Aplica en
Construcción - Operación
Registro diario de la frecuencia del camión aljibe para la humectación de los caminos
Aplica en
Construcción - Operación
Emisiones atmosfericas
Normas asociadas
  • D.S. N° 4/1994, del Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones, Establece norma de emisión de contaminantes aplicables a los vehículos motorizados y fija los procedimientos para su control.
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Registros y acreditación
Registros de revisiones técnicas al día de todos los vehículos involucrados en el proyecto durante todas las fases
Aplica en
Construcción - Operación
Registros de revisiones técnicas revisados como mínimo cada seis meses durante todas las fases del proyecto
Aplica en
Construcción - Operación
Ordenamiento territorial
Normas asociadas
  • D.S. N° 47/1992 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Ordenanza General de Urbanismo y Construcción
  • Resolución N°14/2007
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Registros y acreditación
Permiso de edificación previo al inicio de las construcciones
Aplica en
Construcción - Operación
Recepción final de obra
Aplica en
Construcción - Operación
Registro de permisos otorgados por la Dirección de Obras Municipales (DOM) de Chillán Viejo
Aplica en
Construcción - Operación
Calificación Técnica Industrial emitida por la SEREMI de Salud
Aplica en
Construcción - Operación
Copia de la Calificación Técnica Industrial emitida por la SEREMI de Salud
Aplica en
Construcción - Operación
Copias del permiso de edificación y recepción final de las edificaciones
Aplica en
Construcción - Operación
Permiso de edificación de la DOM respectiva
Aplica en
Construcción - Operación
Recepción final de las edificaciones otorgada por la DOM respectiva
Aplica en
Construcción - Operación
Patrimonio Cultural
Normas asociadas
  • Ley N° 17.288/1970, Ministerio de Educación, Ley de Monumentos Nacionales.
  • DS N°484/1991 del Ministerio de Educación, Reglamento de la Ley N°17.288, sobre Monumentos Nacionales.
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Registros y acreditación
Registro de aviso al Consejo de Monumentos Nacionales (CMN)
Aplica en
Construcción
Registro de charla O.D.I. a trabajadores nuevos
Aplica en
Construcción
Residuos
Normas asociadas
  • Decreto Supremo D.S N°4/2009
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Registros y acreditación
Comprobantes de declaraciones disponibles para la autoridad
Aplica en
Operación
Declaraciones de generación de residuos en el sistema de Ventanilla Única del RETC
Aplica en
Operación
Residuos sólidos
Normas asociadas
  • Ley Nº20.920/2016 del Ministerio del Medio Ambiente. Establece Marco para la Gestión de Residuos, la Responsabilidad Extendida del Productor y Fomento al Reciclaje.
  • D.S. N°12/2020. Ministerio del Medio Ambiente. Establece Metas de Recolección y Valorización y Otras Obligaciones Asociadas de Envases y Embalajes
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Registros y acreditación
Comprobante de declaración a disposición de la autoridad
Aplica en
Operación
Declaración de generación de productos prioritarios conforme a la norma
Aplica en
Operación
Comprobante de cumplimiento de las metas de recolección y valorización de envases y embalajes mediante sistema de gestión autorizado
Aplica en
Operación
Comprobante de entrega de información a la autoridad mediante portal www.vu.mma.gob.cl
Aplica en
Operación
Residuos sólidos y líquidos
Normas asociadas
  • D.F.L. N°725 de 1968, del Ministerio de Salud, Código Sanitario.
  • D.S. Nº594/1999, Ministerio de Salud, Reglamento de las Condiciones Sanitarias y Ambientales Básicas en los Lugares de Trabajo
  • D. S. N° 148, de 2003. Ministerio de Salud, Reglamento Sanitario sobre Manejo de Residuos Peligrosos
  • D.S. N° 1/2013 del Ministerio de Medio Ambiente, Reglamento del Registro de Emisiones y Transferencia de Contaminantes RETC
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Registros y acreditación
Autorización sanitaria de empresas encargadas de transporte y disposición final
Aplica en
Construcción - Operación
Autorización sanitaria del sitio de almacenamiento temporal de residuos no peligrosos
Aplica en
Construcción - Operación
Autorización sanitaria del sitio de almacenamiento temporal de residuos peligrosos
Aplica en
Construcción - Operación
Declaraciones de residuos realizadas mediante la ventanilla única del RETC
Aplica en
Construcción - Operación
Registros del traslado y disposición final de los residuos en lugares autorizados
Aplica en
Construcción - Operación
Autoriza sectorial para almacenamiento temporal de residuos peligrosos
Aplica en
Construcción - Operación
Autorización sanitaria de la bodega de almacenamiento temporal de residuos peligrosos
Aplica en
Construcción - Operación
Declaraciones realizadas en la ventanilla única del RETC
Aplica en
Construcción - Operación
Registro interno de las actividades de retiro y deposición final en sitio autorizado de los residuos peligrosos
Aplica en
Construcción - Operación
Comprobantes de declaraciones de SINADER y SIDREP disponibles para la autoridad
Aplica en
Construcción - Operación
Declaración de residuos mediante la ventanilla única del RETC a través del SINADER y el SIDREP
Aplica en
Construcción - Operación
Ruido y Vibraciones
Normas asociadas
  • D.S Nº 38/2011 del Ministerio de Medio Ambiente. Niveles Máximos Permisibles de Ruidos Molestos Generados por Fuentes que indica.
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Registros y acreditación
Registro de inspección de cumplimiento de medidas en fase de construcción
Aplica en
Construcción - Operación
Registro de inspección de la implementación de las medidas de control en los puntos sensibles en fase de operación
Aplica en
Construcción - Operación
Sustancias peligrosas
Normas asociadas
  • D.S. N° 43/2016 Ministerio de Salud, Reglamento de Almacenamiento de Sustancias Peligrosas.
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Registros y acreditación
Autorización sanitaria de la bodega de almacenamiento de sustancias peligrosas (de corresponder según cantidades almacenadas)
Aplica en
Construcción - Operación
Control de cantidades compradas y almacenadas en bodega para cada tipo de sustancia almacenada
Aplica en
Construcción - Operación
Inspecciones periódicas de cumplimiento normativo a la bodega de almacenamiento de sustancias peligrosas
Aplica en
Construcción - Operación
Registros actualizados de los ingresos y egresos de sustancias químicas en la bodega
Aplica en
Construcción - Operación
Vialidad y Transporte
Normas asociadas
  • D.F.L. N° 850/1997 del Ministerio de Obras Públicas, Fija el Texto Refundido, Coordinado y Sistematizado de la Ley Nº 15.840, de 1964 y del D.F.L. Nº 206, de 1960
  • D.S. N° 298/95 del Ministerio de Transporte y Telecomunicaciones. Reglamenta transporte de cargas peligrosas por calles y caminos.
  • D.S N°200/1993, del Ministerio de Obras Públicas. Establece Pesos Máximos a los vehículos para Circular por Vías Urbanas del País.
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Registros y acreditación
Autorización especial a la Dirección de Vialidad para transporte de maquinarias u objetos indivisibles que excedan los pesos máximos permitidos
Aplica en
Construcción - Operación
Contratos, subcontratos u órdenes de compra de servicios de transporte que incluyan cláusula de sujeción y cumplimiento de la norma
Aplica en
Construcción - Operación
Autorizaciones sanitarias para el transporte de sustancias peligrosas y residuos peligrosos
Aplica en
Construcción - Operación
Registro del transporte de la carga peligrosa a cargo del supervisor o encargado técnico o ambiental de la obra o planta, con copia de las guías de despacho o facturas
Aplica en
Construcción - Operación
Copia del contrato, subcontrato u orden de compra que incluya la cláusula o glosa de sujeción a la norma
Aplica en
Construcción - Operación
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Incluye Permisos, Compromisos, Medidas, Seguimientos y Registros para Fiscalización, cada uno citando el Considerando exacto de la RCA que lo respalda.
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Documento generado a partir de información oficial del Servicio de Evaluación Ambiental, disponible en www.seia.sea.gob.cl